現(xiàn)在越來越多的人把飲食健康放在了第一位，不再像過去那樣只是簡單的為了填飽肚子了。過去的人在吃葷食上面是非常奢侈的，常年也吃不到一頓肉或者魚，不像現(xiàn)在的我們這一輩天天大魚大肉，甚至有的人還吃出了營養(yǎng)過剩。

　　問題就來了，現(xiàn)在生活水平高了，魚肉已經(jīng)不再是我們所追求的方向了，飲食反而轉(zhuǎn)向了注重健康、均衡營養(yǎng)了，人們重新意識到所有的營養(yǎng)并非存在于那些葷食里面，更加注重了素食。我今天給大家介紹一種藏在農(nóng)村不起眼的暴利農(nóng)村種植的特色蔬菜。

　　這種蔬菜就是蒜黃，來自安徽北部樊井村的樊大哥說：“這種蒜黃的的生長是非常快速的，而且產(chǎn)值也是非常的可觀，每一畝就能夠達(dá)到三萬元的收益，比起我們在外面打工掙錢多的多了。我覺得大家都可以來種植，這樣可以帶動(dòng)大家一起來致富”，聽完樊大哥說完自己種植蒜苗的心得以后，我覺得這真的是一個(gè)不錯(cuò)的生財(cái)之道。

　　十年前的樊大哥在外出打工時(shí)偶然間學(xué)會(huì)了種植蒜黃的技術(shù)，于是他就開始在家里自己嘗試著種植蒜黃。這一種不要緊，結(jié)果當(dāng)年樊大哥種植的幾畝地就給他帶來了接近十萬元的收入，這樣一來樊大哥就開始專心種植起了自己的蒜黃。看見發(fā)財(cái)知道的樊大哥并沒有一個(gè)人獨(dú)享其成，而是帶動(dòng)自己村里面的村民一起種植，在種植技術(shù)上面樊大哥也是一點(diǎn)也不吝嗇，都毫無保留的說給了他發(fā)動(dòng)起來的村民。而且現(xiàn)在他帶起來的村民們每家基本上都有十萬元以上的年收入了，這比以前他們外出務(wù)工要強(qiáng)得多。

　　我在這里告訴大家，其實(shí)蒜黃的種植方法是非常簡單易學(xué)的。現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)正值農(nóng)歷八月多，剛好適合蒜黃的種植。首先我們要是想種植蒜黃，我們要挑選一些比較好的蒜種子，再把這些蒜種子放進(jìn)水里面泡一泡，等到泡好以后再將其打撈出來晾干，等蒜種子上的水晾干以后就將它一個(gè)一個(gè)的排放在準(zhǔn)備種植的土地里，一定要注意這些蒜種子要非常緊密的排列，這樣才能高產(chǎn)量。

　　等到上面的這些都做好了以后，最關(guān)鍵的一步來了，那就是為什么蒜黃是黃色的，而不是我們認(rèn)為的綠色的。這就是需要我們在種植的過程中要將蒜黃種植的地方比地面要低，而且在種植的時(shí)候需要將蒜種子用黑色的塑料棚給遮擋起來，這樣一來蒜種子就曬不到太陽了，沒有陽光的照射，蒜種發(fā)出來的芽是呈現(xiàn)黃色的。雖然蒜黃是呈現(xiàn)黃色的，但是這一點(diǎn)也不影響蒜黃的營養(yǎng)，反而蒜黃里面含有大量的胡蘿卜素、脂肪、維生素等，而且我告訴大家，經(jīng)常食用蒜黃還可以健胃提神、補(bǔ)血益氣。

　　根據(jù)我的了解，目前蒜黃的市場一直都非常可觀，而且蒜黃還是一種反季節(jié)的蔬菜，一般在春節(jié)的時(shí)候買的是非常好的，大家每年過年的時(shí)候應(yīng)該都買過蒜黃吃，而且在那時(shí)候蒜黃價(jià)格也是賣的非常高的，基本上都在三塊錢一斤甚至還賣到了五塊錢一斤的價(jià)格，而且蒜黃一年里面還可以種好幾茬，每茬可以收割兩三次，所以這樣一來每一畝就可以帶來三萬元的收益了。

　　如果大家種上幾畝地那么一年是不是就能收益十萬以上呢?